Bio-kert
Sattva Liget 1 hektáros területe tulajdonképpen 3 fő részre oszlik, kert, lakrész és a liget.
Az első a kb. 3.500 m2-es biokert, amely 2022 tavaszától folyamatos bővítés, fejlesztés alatt van, mind külsejét, mind termőterületét tekintve. Nagyrészt zöldségeket termelünk itt, amelyek egész évben ellátnak bennünket és az ide látogatókat friss, vegyszermentes étel alapanyagokkal. Ebből fedezzük saját fenntartásunkat és az általunk szervezett programokon való közös főzést is, valamint igyekszünk a faluban élőkkel is megosztani, amit tudunk.
Gyümölcs termő bokrokat és fákat is fokozatosan telepítünk, mint pl. szőlő, málna, ribizli, egres, füge, szilva, dió, alma, körte, stb.
A kertben terveink szerint lesz egy kis szerszámos raktárként szolgáló faházikó, valamint fa asztal padokkal, széna-ülőhelyekkel és bográcsozóval, valamint egy teraszos feldolgozó részleget is szeretnénk építeni a már lefektetett házalapra.
Amikor az időjárás engedi, szeretjük mindennapi ételeinket bográcsban, szabad tűzön főzni, és nyár közepétől folyamatosan megy a befőzés is, hogy télire se maradjunk egészséges, tiszta alapanyagok nélkül.
Teljesen más tudatot eredményez az, ha saját kézzel műveljük, termeljük, dolgozzuk fel és főzzük meg az alapanyagokat. Mert ezáltal megtanuljuk jobban tisztelni a földet, végig kísérhetjük azt a csodát, ahogy a Jóisten egy apró pici magból 20 talicska cukkinit csinál, és nem pazaroljuk el egyetlen darabját sem, amit sem emberi, sem állati fogyasztásra nem tudunk hasznosítani, az a komposztálóba kerül.